Diken Dutu Nerede Yetişir?

Diken Dutu Nerede Yetişir?

Diken Dutu Nedir?

Diken Dutu, gülgiller (Rosaceae) familyasından, genellikle 2-4 metre boyunda, dikenli bir çalıdır. Yaprakları yaprak dökmeyen bitkilerden olan Diken Dutu’nun meyvesi yuvarlak ve küçüktür. Tatlı veya ekşi tadı olabilen meyve, turuncu, kırmızı, sarı veya siyah renklerde olabilir. Meyve kabuğu sert ve parlaktır. Meyve, taze olarak tüketildiği gibi reçel, marmelat, pasta ve tatlı yapımında da kullanılır.

Türkiye’de Yetiştirilen Yerler

Diken Dutu, Türkiye’nin çoğu bölgesinde yetişebilir. Özellikle Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz bölgelerinde rahatlıkla yetiştirilir. Türkiye’de özellikle Mersin, Adana, Antalya, Muğla, İzmir, Aydın, Bursa, Bolu ve Ordu gibi illerde Diken Dutu üretimi yaygındır.

Türkiye Dışında Yetiştirilen Yerler

Diken Dutu, dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilir. Özellikle Akdeniz iklimine sahip ülkelerde (İtalya, İspanya, Yunanistan, Fransa), Kuzey Amerika’da (Kanada, ABD), Avustralya ve Yeni Zelanda’da yetişir. Diken Dutu aynı zamanda Orta Doğu, Güney Afrika, Hindistan ve Güney Amerika’da da üretilir.

Diken Dutu’nun Yetiştirilmesi

Diken Dutu, iyi drene edilmiş topraklarda yetiştirilmelidir. Ayrıca toprağın pH seviyesi 6.0-6.5 aralığında olmalıdır. Diken Dutu, güneşli veya yarı gölgeli bölgelerde iyi büyür. İklimi ılıman ve nemli bölgelerde daha iyi sonuç verir.

Diken Dutu’nun Faydaları

Diken Dutu, C vitamini, potasyum, demir ve kalsiyum gibi birçok mineral içerir. İçeriğindeki antioksidanlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Ayrıca sindirim sistemi sağlığına da faydalıdır. Diken Dutu ayrıca anti-inflamatuar özellikleri ile de bilinir.

Diken Dutu’nun Kullanımı

Diken Dutu, taze olarak tüketildiği gibi, marmelat, reçel, tatlılar ve pasta yapımında da kullanılır. Ayrıca Diken Dutu yağı, cilt bakımı için de kullanılır.

Özet

Diken Dutu, gülgiller ailesinden bir meyve olup, Türkiye’nin birçok bölgesinde yetiştirilir. İklimi ılıman ve nemli bölgelerde daha iyi sonuç verir. Diken Dutu, C vitamini, potasyum, demir ve kalsiyum gibi birçok mineral içerir ve antioksidanlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Meyve kabuğu sert ve parlaktır ve tatlı veya ekşi bir tada sahip olabilir. Diken Dutu taze olarak tüketilebileceği gibi, reçel, marmelat, pasta ve tatlı yapımında da kullanılır.