Bergamot Nerede Yetişir?

Bergamot Nerede Yetişir?

Bergamot Nedir?

Bergamot, turunçgiller ailesinden bir meyve türüdür. Kabuğundan elde edilen esansiyel yağı ve aroması ile dünya genelinde çok popülerdir. Bergamot, daha çok İtalya’nın Calabria bölgesinde yetişir ve genellikle Earl Grey çayı gibi çeşitli yiyecek ve içeceklerin tatlandırılmasında kullanılır.

Türkiye’de Yetiştiği Yerler

Türkiye’de, bergamot genellikle Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Özellikle Antalya ve Mersin illerinde bergamot bahçeleri bulunmaktadır. Bergamot yetiştiriciliği, ülke ekonomisi için önemlidir ve çoğunlukla yağı için kullanılır.

Türkiye Dışında Yetiştiği Yerler

Bergamot, İtalya dışında da bazı ülkelerde yetişmektedir. Bu ülkeler şunlardır:

• Fas: Fas, dünyanın en büyük bergamot üreticisi konumundadır. Ülkenin güneybatısında, Essaouira ve Agadir bölgelerinde yetiştirilir.

• Arjantin: Arjantin, Güney Amerika’da bergamot üretimi yapmaktadır. Ülkenin kuzeybatısındaki Jujuy eyaletinde ve kuzeydoğusundaki Corrientes eyaletinde yetiştirilir.

• Brezilya: Brezilya’da, güneydeki Rio Grande do Sul eyaleti ve kuzeydeki Bahia eyaletinde bergamot yetiştiriciliği yapılmaktadır.

• Tunus: Tunus, Kuzey Afrika’da bergamot yetiştiriciliği yapan bir diğer ülkedir. Ülkenin kuzeyindeki Cap Bon yarımadası ve güneybatısındaki Kasserine bölgesinde yetiştirilir.

• Türkiye dışındaki diğer ülkeler arasında İspanya, İran, Kıbrıs, Çin ve Japonya da yer almaktadır.

• İspanya: İspanya, Avrupa’nın en büyük bergamot üreticilerinden biridir. Ülkenin güneydoğusunda, Valencia ve Murcia bölgelerinde yetiştirilir.

• İran: İran, Orta Doğu’da bergamot yetiştiriciliği yapan ülkelerden biridir. Ülkenin kuzeydoğusunda, Mazandaran eyaletinde ve güneybatısındaki Fars eyaletinde yetiştirilir.

• Kıbrıs: Kıbrıs, Akdeniz’deki diğer ülkeler gibi bergamot yetiştiriciliği yapmaktadır. Ülkenin güneydoğusunda, Limassol ve Larnaka bölgelerinde yetiştirilir.

• Çin: Çin, Asya’da bergamot üretimi yapan bir ülkedir. Ülkenin güneydoğusunda, Guangdong ve Fujian bölgelerinde yetiştirilir.

• Japonya: Japonya, Asya’nın diğer ülkeleri gibi bergamot yetiştiriciliği yapmaktadır. Ülkenin güneybatısında, Kumamoto eyaletinde yetiştirilir.

Bergamot, dünya genelinde çok yönlü bir meyve olarak kullanılmaktadır. Hem tıbbi hem de aromatik özellikleri nedeniyle, birçok sektörde kullanılmaktadır.