Aşağıda besinler dondurulmadan önce hangi aşamalardan geçirilir kısaca olarak ele alacağız.
Dondurmak, bir besini daha sonra hazır bir şekilde bulup pişirmek ya da pişirmeden tüketmek için ihtiyaç olarak görülmektedir. Besinleri dondururken, besinlerin özelliklerine göre bazı ön işlemlerin yapılması gerekir.
Besinler dondurulmadan önce genelde, temizlenmeli, ayıklanmalı, ön pişirmeden geçirilmeli, paketlenmeli, korunmalıdır.
neden burada bişey yazmıyo çocuğum öğretmeninden ceza aldı güzel mi
Selamlar sayfanız vallaha hayran bıraktı, hemen yazıyorum, Besinler Dondurulmadan Önce Hangi Aşamalardan Geçirilir? çok güzel olmuş, her yazıya yorum yazmam beğendiğim için yazdım.