Salmonelloz nedir, Salmonelloz hastalığı hakkında bilgi
SALMONELLOZ (Sağlık)
Mide ve bağırsaklarda yerleşen salmonella basilinin sebep olduğu mikroplu hastalık. Basilin üreme ortamı özellikle kirlenmiş ve uzun süre bekletilmiş etlerdir. Değişik biçimlerde ortaya çıkan salmonellozun, tanısı güçtür. Kimi kez enfeksiyon ve besin zehirlenmesi belirtileri (sindirim bozukluğu, kusma, ateş) vardır ve ağır durumlarda koleraya benzer Kimi kez baş ağrısıyla birlikte tifo belirtileri görülür.
Bir yanıt yazın