Pilavın tane tane olması için ne yapmalıyız hakkında bilgi kısaca
Evde pilav yapmak zaman zaman zor bir iş haline gelebilir. Pilavın lapa olmamasına dikkat edilse de buharla karşı karşıya kalan pilav tüm çabalara rağmen lapa olabilir. Pilav yapmanın püf noktalarını sizin için öğrendik. Siz de bu püf noktaları ile tane tane lezzetli bir pilav yapabilirsiniz.
Pirinçleri soğuk su ile yıkamak ve bu sayede nişastadan arındırmak gerekmektedir. Pilavın lapa olmasının nedenlerinden biri budur.
Tencerenin kapağı açıp karıştırılmamalıdır. Tencerenin kapağı açılıp pilav karıştırıldığında nişasta üste çıkar ve pilavın lapa olmasına neden olur.
Pilav yapmadan önce bir dilim limon doğramanız pilavın lapalaşmasını engeller.
Derin tencerede yapılan pilav lapa olmaya meyillidir. Derin tencereler yerine büyük ve yayvan bir tencere kullanmanız daha iyi olacaktır.
Pilavın Tane Tane Olması İçin Ne Yapmalı Hakkında Yorumlarınızı Hemen Paylaşabilirsiniz.
Hemen Yorum Yaz