Aşağıda Antep fıstığı en çok hangi bölgede yetişir kısaca olarak ele alacağız.
Ülkemizde birçok verimli ve değerli tarım ürünü bulunmaktadır. Bunlardan biri de fıstıktır. Fıstığın birçok çeşidi bulunmaktadır. Kalın kabuklu fıstık, çam fıstığı olarak bilinmektedir. Bu fıstık ülkemizde Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde bulunmaktadır.
Ülkemizde Antep Fıstığı olarak bilinen bu fıstık türü en çok adını aldığı Gaziantep şehrinde bulunmaktadır. Civar şehirlerde de tarımı yapılan bir tarım ürünü olarak gıda endüstrisinde sıkça kullanılmaktadır. Özellikle tatlı imalatında da kullanılmaktadır. Antep fıstığı en değerli ürünlerden biridir. İhracatı da yapılan ürünler arasında bulunmaktadır. Antep fıstığı kuruyemiş olarak da tüketilmekte ve bu açıdan iç piyasada da satılmakta ve ekonomik değer oluşturmaktadır.
Komik olmamış mı :) Antep fıstığı adı üzerinde en çok Gaziantep de yetişir. Ama Siirt’in de antep fıstığı yedim çok güzeldi rakip çıkar Antep’e o derece yani
Hayır saçma olmamış çünkü en çok fıstık antep te degil şanlıurfada yetişir fıstık borsası antepte oldugu için antep fıstıgı kalmış adı