Pirinç ilk ne zaman ıslah edildi yetiştirildi, pirinç ne zaman bulundu
ÖNEMLİ BİR BİTKİ: PİRİNÇ
Tropik memleketlerin bataklıklarında yetişen bir bitki olan pirinci, diğerlerinden ayıran ve sürülmüş toprağa ekerek ıslah eden insan beşeriyete büyük bir hizmette bulunmuştur. Milâttan evvel 2000 senelerinde, Çinliler, bu verimli bitkiyi ekerlerdi. Pirinç, Çinlilerin en mühim gıda maddesini teşkil ediyordu.
Her ailenin hayatı pirinç mahsulüne bağlı idi. Bugün dünya nüfusunun yüzde kırkını teşkil eden takriben 800 milyon insan pirinç ile beslenir. Asya milletleri bu faydalı bitkiyi pek eski zamanlardan beri yetiştirmişlerdir. Hindistan’daki tarlalar Çin’dekiler kadar eskidir. Araplar pirinci ilk defa Nil sahillerinde, sonra da İspanya’daki nehir vâdilerine götürdüler. Amerikada pirinç ekmeyi 1493 senesinde ilk defa Kristof Kolomb denedi. İtalya’da pirinç ekimine 16 ncı asırda başlandı.
Hemen Yorum Yaz