5:57 am - Cumartesi Aralık 10, 2016

Eski İnsanlar Yemekleri Nasıl Pişirirlerdi

Pazartesi, 24 Şubat 2014, 16:00 | Eğitim Dünyası | 0 Yorum

Eskiden insanlar yemeklerini nasıl pişirirlerdi hakkında bilgi kısaca, eski insanlar yemekleri nasıl pişirirlerdi?

Eski zamanlarda teknoloji bulunmadığı için doğal olarak ocak ve fırın gibi aletlerden faydalanamıyorlardı. İnsanlar yemeklerini bulmak için çok fazla çabaladıkları gibi onu pişirebilmek için de çaba harcıyorlardı.

En başlarda yemekler ateş yakılarak salt ateş üzerinde pişiriliyordu. Taşlar çember biçiminde sıralandıktan sonra ortasında ateş yakılırdı ve üzerine bir tencere veya eti çevirmek için bir makara sistemi konurdu.

Günümüzde ise teknoloji çok ileri düzeydedir. Maden, elektrik ve mekanik alanındaki iyileşmeler ile elektrikli fırınlar ve ocaklar yapabilmek mümkün olmuştur. Doğalgazlı ocaklar günümüzün en yaygın yemek pişiricileridir.

Ateş bulunmadan önceki zamanlarda ise etler doğal olarak çiğ yenmekteydi. Ateş bir tesadüf eseri bulunmuştu ve yemeklerin ateş üzerinde bekletildiğinde daha lezzetli ve sağlıklı olduğu görülmüştü. Böylece ateş üzerinde pişirme yaygınlaştı ve günümüz teknolojisine kadar bu durum çeşitli şekillerde geldi. Zaman geçtikçe yemek pişirme çeşitleri dallanıp budaklandı hatta kültürün bir ögesi haline geldi.

eskiden-yemek

Eski İnsanlar Yemekleri Nasıl Pişirirlerdi Hakkında Yorumlarınızı Hemen Paylaşabilirsiniz.

 2017 YGS Soruları ve Yorumlar İçin Tıkla

Yorum Yazın

Yararlı Bağlantılar