Çiğ Köfte Tarifi 4 Kişilik

Etsiz çiğ köfte tarifi 4 kişilik hakkında bilgi kısaca, Çiğ köfte tarifi 4 kişilik

Gerçek bir çiğ köfte yapmak oldukça zor ve güç gerektiren bir iş olduğundan genellikle erkekler yapar. Çiğ köfte yapımı sırasında büyük sabır göstermek ve güç uygulamak gerekiyor. Saatlerce yoğurmanın ardından yenilebilecek lezzete ulaşan çiğ köfte özellikle erkekler arasında da sevilen bir yiyecek. Yoğurma aşamasının dışında çiğ köftenin bir zorluğu yok. aşağıda yazdığımız malzemeleri karıştırıp yoğurmak yeterli. Ardından kıvamını alana kadar yoğurun ve çiğ köfteniz yemeye hazır.

Çiğ Köfte Malzemeleri

1 bardak isot

1 demet maydanoz

En az 1 bardak acı biber salçası

Siniri ve yağı ayıklanmış, 2-3 kez çekme kıyma ya da patates haşlaması

2 domates

biraz sarımsak

1 baş soğan

Karabiber

Kimyon

Nane (Baharatlar isteğe göre değişebilir.)

Çiğ Köfte Tarifi 4 Kişilik Hakkında Yorumlarınızı Hemen Paylaşabilirsiniz.