1:11 am - Cumartesi Aralık 10, 2016

Asit ve Bazların Kullanım Alanları

Perşembe, 26 Mayıs 2016, 9:12 | Güncel | 0 Yorum

asit-baz-ozellikAsit ve Bazların Genel Özellikleri:

  • Formik Asit: Bakterileri, küfleri ve mayaları etkilemektedir. Gıdaların mikroplar nedeni ile bozulmasını engellemek amacı ile aynı zamanda gıdalarda “Gıda Koruyucu” adı ile kullanılır. Formik asit, karıncaların salgısında bol bol bulunmaktadır.
  • Asetik Asit: Diğer adı sirke asidi olarak ifade edilir. Asetik asidin%5-8’lik kısmı sirke olarak kullanılmaktadır. Aynı zamanda bu madde ilaç ve endüstri maddelerinin hazırlanması aşamasında ham madde olarak kullanılır. Asetik asidin tahriş edici bir kokusu vardır.
  • Sorbik Asit: Küflerin ve mayaların gelişmesini engeller. Bu özelliği nedeni ile “Antimikrobik Koruyucu” olarak gıdalarda kullanılır. Ayrıca renksiz ve kokusuzdur.
  • Sülfürik Asit: Dünya çapında en fazla üretilen ve endüstri alanında en önemli asit çeşidi olan sülfürik asittir. Endüstride yaygın olarak kullanılan sülfürik asit en fazla gübre yapımında, amonyum sülfat üretiminde, patlayıcıların üretiminde, boya sanayisinde ve petro kimya sanayisinde kullanılır.
  • Benzoik Asit: Gıdalarda mikroplar nedeni ile bozulmayı engelleme için kullanılır. Benzoik asit ayrıca; meyve suyu, marmelat, reçel, gazla içecekler, turşu, ketçap ve benzeri ürünlerin üretilmesinde fazlasıyla kullanılır. Aynı zamanda soydum tuzu olarak kullanılan Benzoik asit, eklendiği gıdanın tadını etkilemektedir.
  • Folik Asit: Yaşayan hayvan ve bitki dokularında az oranda da olsa folik asit bulunmaktadır. Ayrıca biftek, hububat, zebzeler, domates, peynir ve süt gibi gıdalarda da bulunmaktadır. Vücutta folik asit eksikliği sonucunda anemi yani kansızlık hastalığı meydana gelir.
  • Hidrojen Sülfür: Renksiz ve oldukça zehirli bir gaz türüdür.  Havada az miktarda bulunsa da yorgunluk ve baş ağrısına sebep olabilirken aynı zamanda uzun süre koklandığında ölüme neden olabilir.
  • Nitrik Asit: Dinamik üretiminde ve gübrelerin bir kısmının yapımında kullanılmaktadır
  • Fosforik Asit: Saf hali renksiz, kristali andıran katı şeklindedir. En fazla fosfatlı gübrelerin üretiminde ve ilaç sanayisinde kullanılmaktadır.
  • Hidroflorik Asit: Yüksek oktanlı benzin üretiminde ve sentetik kriyolit yapımında kullanılmaktadır. Bununla birlikte camların üzerine şekiller yapmak için de hidroflorik asit kullanılmaktadır.
  • Soydum Hidroksit: Nemi çeken beyaz bir maddedir. Suda çabucak çözünür ve elde sabun hissi verecek bir his bırakır. İnsana dokunduğunda vücudu kaşındırır. Ayrıca Sodyum hidroksit endüstri alanında bir çok kimyasal maddenin üretiminde, yapa ipek üretiminde, sabun, kağıt, tekstil, boya, deterjan üretiminde ve petrol rafinerilerinde yaygın olarak kullanılır.
  • Potasyum Hidroksit: Arap sabunu üretiminde, pillerde elektrolit olarak ve gübre üretiminde kullanılır.
  • Kalsiyum Hidroksit: Sönmemiş kirece su ilave edilerek elde edilir. Kalsiyum hidroksit; kireç ve çimento yapımında kullanılmaktadır.
  • Amonyak: Kendine özel keskin kokulu bir gazdır. Endüstri alanında azotlu gübrelerin üretiminde ve nitrik asitin üretiminde üretiminde kullanılır. Aynı zamanda amonyak, amonyum tuz üretiminde, üre, boya, ilaç ve plastik madde imalatında kullanılmaktadır. Ayrıca amonyak basınç gördüğünde kolayla sıvılaştığı ve sıvı halinin buharlaşma ısısı yüksek olduğundan dolayı endüstri alanında soğutucu olarak da kullanılmaktadır.
  • Hidrosiyanik Asit: Doğada bulunan en kuvvetli zehirdir. Yaklaşık 16 dakikada öldürebilmektedir.

Asit ve Bazların Günlük Hayatta Kullanım Alanları Hakkındaki Yorumlarını Yorum Kısmından Hemen Bize Yazın.

 2017 YGS Soruları ve Yorumlar İçin Tıkla

Yorum Yazın

Yararlı Bağlantılar